среда, 30 марта 2011 г.

Тооооооооорт!

вот и мой первый торт!

Делала,опираясь на рецепт из одной группы.Именно этот торт решила сделать первым, так как в нем помещаються все мои любимые ингредиенты!

*Черный принц*

Рецепт:

Тесто:
-маргарин (100г)
-яйца (2 шт)
- мука(1 стакан)
-разрыхлитель (1 ч л)
-какао (2 ст л)
-сгущенка (1 банка)

Делим тесто на две-три части. В одну из частей добавляем грецкий дробленный орех.

Крем:
-сметана (20-25 %)
-сахар

В зависимости от желаемой толщины прослойки и берем нужное количество сметаны.Я покупала большую пачку (500 г).

Начинка:
-чернослив
-грецкие орехи

Коржи я пекла отдельно друг от друга,чтобы они больше поднялись.
Как только готов первый корж,я обильно промазала полученным кремом и выложила крупно порезанный чернослив.После чего снова смазала кремом.
Дальше испекла второй корж.

Сверху торт обмазала оставшимся кремом,посыпала тертым орехом и украсила.
На ночь поставила в холодильник.
Итак,первый торт готов!

*Не ожидала,что он будет настолько вкусный.
Он теперь будет моим любимым после "Мачо" и "Эстерхази".











Комментариев нет:

Отправить комментарий