воскресенье, 3 апреля 2011 г.

Маффины

Я ждала выходных этих целую неделю!
Наконец-то появилось время испечь что-либо.И этим чем-либо оказались маффины.
В группе Маша Егорова выложила рецепт овсяно-яблочных маффинов и я решила попробовать именно их.Но так получилось,что у меня дома оказалось огромное количество фруктов и перед бананами невозможно было устоять!
Получились отличные овсяно-банано-ореховые кексики!


Рецепт:
-овсяные хлопья (200г)
-ряженка/кефир/ йогурт(500г)
-сахар(2 ст л)
-яблоки/бананы (2 шт)
-яйца (2шт)
-разрыхлитель (2 ч л)
-орехи (100г)
+
-маргарин (100г)
-мука(ок 100г)

Все смешивала в блендере.Получилось где-то 25 штук!!!
Орехи и бананы дают просто нереальный запах.
Для тех,кто не является ценителем овсянки,можно делать полностью на обычный муке.
















Комментариев нет:

Отправить комментарий