воскресенье, 31 июля 2011 г.
суббота, 30 июля 2011 г.
вторник, 26 июля 2011 г.
вторник, 19 июля 2011 г.
Шоколадное печенье
Внеплановое приготовление печенья связано с тем,что я еду в лагерь к своей сестре.И помимо разных сладостей,я решила чем-то ее порадовать.Хотела сделать пиццу,но поняла,что не довезу ее,так как сама съем,поэтому моим выбором стали печеньки)))
Брала простой рецепт,немного видоизменила его и получила вот такие мягкие с хрустинкой печенья)
Брала простой рецепт,немного видоизменила его и получила вот такие мягкие с хрустинкой печенья)
воскресенье, 17 июля 2011 г.
Пирог со свежим смородиновым вареньем.
Надо было что-то приготовить к завтраку и порадовать маму!За 15 минут у меня получилось замесить тесто и сделать все утренние дела.Пирог получился простым и невероятно вкусным!!!
Когда я его ела,мне вспомнился вишневый макдаковский пирожок : горячий,а когда кучаешь,начинка капает просто,уж настолько все сочно!
арарар
Рецепт:
-3 яйца
-1 ст сахара
-1 ст муки
-1 ч л разр-ля
-варенье любое,ягоды
-ванилин,корица(по желанию)
Приготовление в точности как у яблочной шарлотки.Сначала отделяем белки от желтков.Взбиваем белки.Добавляем сахар,взбиваем.Добавляем муку,взбиваем.Добавляем желтки,взбиваем.Добавляем все сыпучие,взбиваем.Начинку я сделала так: стакан ягод смешала в блендере с 1/2 стакана сахара.
Выложить малую часть теста в форму,далее начинку,далее большую часть теста.Получилось невероятно!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Когда я его ела,мне вспомнился вишневый макдаковский пирожок : горячий,а когда кучаешь,начинка капает просто,уж настолько все сочно!
арарар
Рецепт:
-3 яйца
-1 ст сахара
-1 ст муки
-1 ч л разр-ля
-варенье любое,ягоды
-ванилин,корица(по желанию)
Приготовление в точности как у яблочной шарлотки.Сначала отделяем белки от желтков.Взбиваем белки.Добавляем сахар,взбиваем.Добавляем муку,взбиваем.Добавляем желтки,взбиваем.Добавляем все сыпучие,взбиваем.Начинку я сделала так: стакан ягод смешала в блендере с 1/2 стакана сахара.
Выложить малую часть теста в форму,далее начинку,далее большую часть теста.Получилось невероятно!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
четверг, 14 июля 2011 г.
пятница, 8 июля 2011 г.
Торт "Сметанный" с маком.
Очень простой в приготовлении торт,отлично подойдет как для летнего завтрака,так и для вечерней посиделки с друзьями.
Коржи не бисквитные,поэтому сильно он не поднимается,очень мягкий и нежный.
Рецепт:
Тесто:
-200 г сливочного масла или маргарин
-200 г сахара
-500 г сметаны
-300-400 г муки
-2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды)
Крем:
-500 г сметаны
-150 г сахара
-50 г мака
Для начала масло растереть с сахаром.Добавить сметану, хорошо перемешать.Затем добавить муку, разрыхлитель и замесить не очень крутое тесто.Разделить тесто на 3-4 части, каждую часть выложить в смазанную маслом форму (у меня форма диаметром 26 см), поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 20-25 минут.
Готовим крем.
Сметану перемешать с сахаром до исчезновения крупинок.Добавить мак, перемешать.Выпеченный корж хорошо смазать кремом.Накрыть следующим коржом, снова смазать кремом и т. д.
Поставить торт в холодильник на 6-7 часов.
Приятного аппетита!!!
Коржи не бисквитные,поэтому сильно он не поднимается,очень мягкий и нежный.
Рецепт:
Тесто:
-200 г сливочного масла или маргарин
-200 г сахара
-500 г сметаны
-300-400 г муки
-2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды)
Крем:
-500 г сметаны
-150 г сахара
-50 г мака
Для начала масло растереть с сахаром.Добавить сметану, хорошо перемешать.Затем добавить муку, разрыхлитель и замесить не очень крутое тесто.Разделить тесто на 3-4 части, каждую часть выложить в смазанную маслом форму (у меня форма диаметром 26 см), поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 20-25 минут.
Готовим крем.
Сметану перемешать с сахаром до исчезновения крупинок.Добавить мак, перемешать.Выпеченный корж хорошо смазать кремом.Накрыть следующим коржом, снова смазать кремом и т. д.
Поставить торт в холодильник на 6-7 часов.
Приятного аппетита!!!
Подписаться на:
Сообщения (Atom)