суббота, 23 апреля 2011 г.

Пиццааааа

И вот снооооова выходные!!!!
Сегодня я исполнила свою маленькую мечту
Я сделала пиииццу!!!

Она была как из кафе,с хрустящей и причем не поджаристой корочкой!Давно я не испытывала такого наслаждения!!!

Вот рецепт теста:
-мука 450гр
- дрожжи для пиццы (саф-момент)
- молоко 250-300 мл
-соль 1/2 ч л
-сахар 1 ст л
-яйца 1 шт
-масло (слив) 50 гр

Смешиваем муку и дрожжи.Далее в отдельной посуде взбиваем все остальное.Потом смешиваем содержимое и первого и второго и оставляем на полчаса в тепле.
Далее расскатываем на смазанный маслом противень,выкладываем все,что захочется,и в духовку на 25 минут.
Можете наслаждаться вкусом!!!

В качестве начинки я брала кетчуп+майонез,сметана,помидоры,колбаса,грибы,сыыыыыыр.






Комментариев нет:

Отправить комментарий