вторник, 19 июля 2011 г.

Шоколадное печенье

Внеплановое приготовление печенья связано с тем,что я еду в лагерь к своей сестре.И помимо разных сладостей,я решила чем-то ее порадовать.Хотела сделать пиццу,но поняла,что не довезу ее,так как сама съем,поэтому моим выбором стали печеньки)))


Брала простой рецепт,немного видоизменила его и получила вот такие мягкие с хрустинкой печенья)




Рецепт:
-100 гр сливочного масла/маргарина
-10 гр ванильного сахара
-250 гр сахара
-2 яйца
-200 гр сметаны
-550 гр муки
-10 гр разрыхлителя
-3 ст л какао
-50 гр шоколада

К растопленному маслу или маргарину добавляем сначала сахар,взбиваем,затем яйца,взбиваем,сметану,муку,разрыхлитель и прочие сыпучие.
Замешиваем очень густое тесто,формируем печеньки,вставляем кусочки шоколада и в разогретую духовку мин на 20.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Комментариев нет:

Отправить комментарий