суббота, 21 января 2012 г.

Домашние куриные котлетки

Как же я люблю помогать маме!
За вчерашний день я и убралась,и помыла все,а в завершение этого я приготовила ужин.Когда в прошлый раз был фарш,я испекла с ним пирог,но в этот раз я решила порадовать ее домашними котлетами)Моя сестра оценила их намного раньше мамы).


Рецепт:
-фарш (куриный или мясной)
-1 луковица
-хлеб (большой ломтик)
-1 яйцо
-соль,специи,панировочные сухари
+масло для жарки

Все измельчаем в блендере или на тёрке,формируем шарики/палочки,обваливаем в панировочных сухарях и на разогретую сковороду,обжариваем по 2-3 минуты на слабом огне с каждой стороны.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!



Комментариев нет:

Отправить комментарий